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オススメ度 4.2点
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カラーページが豊富で、料理の細かな来歴などが記され大変貴重な一冊です。。ソ連にしかなかった食べ物10選（写真特集） - ロシア・ビヨンド。ソ連下の生活、またソビエト連邦の料理を希少な研究用としてご活用ください。